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✿人参と蒟蒻の胡麻味噌きんぴら✿

✿人参と蒟蒻の胡麻味噌きんぴら✿の画像

Description

2014/5/13 話題入り74感謝♡
胡麻×味噌でコク旨なおかずに♪
お弁当にもオススメです。

材料 （2人分）

人参
1/2本(75gくらい)
蒟蒻
1/2枚
★味噌
小2
★醤油
小1
★砂糖
小1
★酒
小1
★水
大1
白すりごま
大1

作り方

  1. 1

    人参を短冊切りし、ラップで包んでレンジで2分加熱。

  2. 2

    蒟蒻はアク抜きし、人参と同じくらいの短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、蒟蒻をから炒りする。

  4. 4

    水分がとんだら人参を加え、さっと炒める。

  5. 5

    ★の材料を混ぜ合わせたものを加えて炒め合わせ、最後にすりごまを混ぜたらできあがり♪

  6. 6

    ≪1人あたり≫
    ✿52kcal
    ✿塩分1.0g

コツ・ポイント

人参をレンジで加熱しておくので、炒める時間が短く済みます♪

このレシピの生い立ち

中途半端に半分残っていた蒟蒻を使いたくて作りました。
レシピID : 2396401 公開日 : 13/11/09 更新日 : 14/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (23人)
2018年6月5日
写真
あやざいる
ごまみそ合う～！倍量で作ったのでお弁当にもいれます♪

倍量嬉しいです！作って下さりありがとうございました♡

2018年1月5日
写真
ﾓﾓ娘
少しゴボウも入れて☆お味噌の味付けがが新鮮で美味しかったです♪♪

ごぼうも合いますね！素敵なれぽありがとうございます♡

2016年10月24日
写真
山村翠薇
こんなに簡単なのに何故か美味しい！また作ります。^_^

掲載遅れてごめんなさい！作ってくださり有難うございました！

2016年1月11日
写真
sonnenkind
これ好き！美味しかったです^ ^

お口に合ってよかったです！素敵なれぽ有難うございます♡

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m@n@
✿人参と蒟蒻の胡麻味噌きんぴら✿
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