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豆腐の水切りをし、布巾で包み水分を取り、半分に切る。
1に万遍なく片栗粉をまぶし、フライパンに並べ、各4面を焼き、お皿に移す。
フライパンに水溶き片栗粉、白出し、水50ccを入れ、弱火であんかけを作り、2にかける。出来上がり♪
つくれぽ有難うございます。また、チェックしてください。♪
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