具だくさん・トマトクリームスパ・みんと風

玉ねぎはみじん切り、ベーコンは厚めがお好みです。
マイタケを適当にばらし、パプリカは、お好みの切り方で。

アスパラは、娘の苦手な食材。ちょいと意地悪をして入れてみる。かわいそうなので、斜め薄切りに^^
上の柔らかい方を使います

ガス台の火力の弱い方で、パスタをゆでる鍋に水と塩（１リットルにつき小さじ１くらい・分量外）を入れ火にかけておく

ベーコンにオリーブオイルが回ったら、ほかの具材を放り込み、油を回す感じで炒める。
白ワインを加え、アルコールを飛ばす。

生クリーム、牛乳、水を加え中火にする。ブイヨンとコンソメを加える。
このあたりでパスタをゆで始める。

スープの方は、煮立たないように火の加減をして、パスタが茹で上がるまで、煮込む。
味を見て塩コショウで味を調える。

ゆで上げたパスタをスープに入れ、味をなじませ、盛り付けて、イタリアンパセリをお好みで振りかけます。