レンジで簡単☆照り焼きチキン丼の画像

Description

レンジでチンしてまぜるだけ‼味もしっかりしみこんでおいしいですよ〜‼

材料 (2人分)

250g
適量
適量
マヨネーズ
適量
適量
合わせ調味料:砂糖
大さじ2
合わせ調味料:醤油
小さじ4
合わせ調味料:こしょう
少々
合わせ調味料:調理酒
大さじ4
水・片栗粉 各大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    ①鳥肉を一口大に切る。
    ②レタスを千切りする。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に入れた鳥肉に合わせ調味料をかけて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    ラップをかけず6分レンジでチン。
    注:レンジ内で鳥肉が弾ける事があります。気になる方はふんわりラップをかけるといいかも。

  4. 4

    写真

    余熱がある内に、水溶き片栗粉をかけ、すかさず混ぜる。トロミがついたら、白ごまをふりかけ混ぜ合わせる。

  5. 5

    どんぶりにごはん➡レタス➡鳥肉をのせる。マヨネーズをかけ、刻んだ海苔をふりかけたらできあがり☆

コツ・ポイント

レタスのかわりに、水菜でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

簡単☆時短料理を日々さがしています。
レシピID : 2404208 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/12

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