エビとわかめの中華風スープの画像

Description

エビのプリプリした食感が美味しいですよ~。

材料 (2人分)

8~10尾
大さじ1
450cc
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
塩こしょう
適宜
鶏がらスープの素
小さじ1
仕上げ用
あれば
あれば

作り方

  1. 1

    むきエビは生ならばサッと湯通しする。冷凍なら解凍する。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし,乾燥わかめを入れる。わかめがふやけたら残りの材料も加える。エビにしっかり火が通ったら出来上がり!

  3. 3

    仕上げ用のネギといりごまを散らす。

コツ・ポイント

食中毒に注意!

このレシピの生い立ち

エビチリを作るつもりだったのですが,手順を間違えてしまい,このスープに辿り着きました(泣) 。
レシピID : 2405375 公開日 : 13/11/14 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
963market
エビ無でもいいからこのスープが飲みたいと娘が…椎茸代用申し訳無い

娘ちゃんなんて可愛いの♡その椎茸verレシピUPして下さい!

初れぽ
写真
963market
反省堂むきエビ三昧ごはん♪娘が美味しい♡を連呼し鍋ごと完食です!

相当面倒臭いレシピを絶賛とは流石娘ちゃんただ者ではない!嬉♪