冷やしても❀冬瓜のとりだし煮
作り方
コツ・ポイント
*薄色で、上品な一品となります。
*下茹でし過ぎると、本煮でトロトロになってしまうので、お好みの加減で煮てみてください!
*冷やしても美味しいです!その場合には、やや塩気を強めるのがおすすめです♪
*下茹でし過ぎると、本煮でトロトロになってしまうので、お好みの加減で煮てみてください!
*冷やしても美味しいです!その場合には、やや塩気を強めるのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
淡白な冬瓜のコクだしに、いつも冷凍庫にストックしてある鶏皮を使ってみました❤
さっぱりたっぷりお腹に入りますよー!
さっぱりたっぷりお腹に入りますよー!