冬に食べたい!!白菜のマカロニグラタン

冬に食べたい!!白菜のマカロニグラタン

Description

16/01/05★100人話題入り感謝★
この時期に是非食べて頂きたい♪白菜の甘みが最高に美味い♡心温まる一品です☆

材料 (2人分)

白菜
4枚
ハムorベーコン
3枚
コーン
大さじ2
玉葱
1/4個
マカロニ
30g
バター
30g
小麦粉
大さじ2
牛乳
200cc
小さじ1.5
塩コショウ
少々
ピザ用とろけるチーズ
お好みの量

作り方

1

白菜は1㎝幅くらいに切る。玉葱とハムは薄切りにする。

2

フライパンにバターを入れ、ハムと玉葱を炒める。白菜も加え炒める。マカロニを入れて一旦火をとめる。

3

小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまでヘラで混ぜる。
牛乳を少しずつ加えて混ぜる。再び火を付け混ぜる。

4

コンソメを入れ煮詰める。塩コショウで味を調えたら耐熱容器に入れチーズをのせたらトースターでお好みの焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

煮詰め過ぎは注意です!!彩りにブロッコリーを入れたり、具材はお好みのものを入れてみて下さいね。

このレシピの生い立ち

白菜をたくさん頂いたので作ってみたところ大好評でした♬
寒い時期にホッと温まるレシピなので冬には我が家の食卓に出る事が多いです♡
レシピID : 2418588 公開日 : 13/11/26 更新日 : 16/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

412 (362人)

2022/01/18

写真

昨日の夕飯に作りました♪少しだけ余っていた白菜の消費に助かりました。主人も朝ごはんに食べて「すごく美味しい」と言ってくれました♪

おもちまるとシャルル

2022/01/13

写真

白菜のグラタン良いですね~♪コーンの甘さが引き立ってました。とっても美味しかったです ^_^

MIKOさん

2022/01/12

写真

白菜トロトロほくほく🎶簡単でおいしいかったです♡

Rubyko★

2022/01/08

写真

白菜の消費に♡冬に暖まる1品でした♡!!

Rina☻

1 2 3 4 5
サクラ色 2016年11月28日 09:32
こんにちわ!
質問ですが、マカロニは茹でたあといれるのですか?
それとも茹でる前の状態のを、入れるのてわすか?
お手数ですが、宜しくお願い致します!
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