【即席】レンジでくりーみーツナコロッケ

【即席】レンジでくりーみーツナコロッケの画像

Description

パン粉いらず!タマゴいらず!
レンジに材料入れてチンで具材完成^^

パン粉なくてもサクサク☆

材料 (小6個)

大1個(約250g)
半玉
1缶
25ml
10g
☆酒(衣用)
30ml
30ml
☆マヨネーズ(衣用)
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切り、ジャガイモを適当な大きさに切ります

  2. 2

    写真

    ラップをしてスッと竹串が通る通るまで熱します

  3. 3

    写真

    レンジから取り出したら*を全部入れます

  4. 4

    写真

    フォークまたはマッシャーで、もったりするまでつぶします(私は泡だて器です笑)

  5. 5

    写真

    4の具をお皿に避難させて、ボウルに☆の材料を入れてかき混ぜます。(ホットケーキより少しゆるいくらいです)

  6. 6

    写真

    大体、これくらいの大きさが6個できます。(写真撮り忘れました)

  7. 7

    写真

    フライパンに油を多めに引いて、熱します。

  8. 8

    写真

    最初から強火でカリッと仕上げます(弱火だと時間がかかって油を吸います)

  9. 9

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

衣の酒とベーキングパウダーがサクサクの秘訣です!マヨネーズは卵の代わりです^^

このレシピの生い立ち

突然のコロッケ欲に対応するために!笑
レシピID : 2420604 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/12/02

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