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<具材その1>炒り玉子 しらだしで軽く味付けする
<具材その2>エリンギを小さめにスライスしオリーブ油で炒め塩こしょうで味付ける
<具材その3>モヤシと豆苗をゆで水気をしぼり寿司酢であえる
生春巻の皮をぬるま湯で戻す(使用される生春巻のパッケージ等についてる説明にしたがってください)
生春巻の皮のうえに大葉,生ハム,チーズ(1/2枚)具材3つをのせクルっと巻いたら完成!!