オツマミに最高☆砂肝の唐揚げ

オツマミに最高☆砂肝の唐揚げ

Description

ニンニクと生姜をきかせたコリコリ唐揚げ♪
かぼすをキュっとしぼって☆
2021年7月5日 話題入りしました!

材料 (2人分)

砂肝(下処理をしたもの)
150g
☆おろし生姜
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5
大さじ2
適量
かぼす や すだち
適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべてビニール袋に入れて、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    下処理済みの砂肝を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて、良くもみこみ、30分くらい冷蔵庫で寝かせておく。

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉を入れ、もみこみ、揚げ油で揚げる。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け、かぼすや、すだち等を添えて完成。

コツ・ポイント

袋ひとつで、やっちゃいます。(笑)

このレシピの生い立ち

お店で食べた砂肝の唐揚げが美味しくて、再現してみました。
レシピID : 2433626 公開日 : 13/12/12 更新日 : 21/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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2021年7月5日

美味しいです。

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2014年10月22日

美味しかったぁ〜カレー粉プラスしました❗️

ありがとうございます☆カレー粉プラス良いですね!美味しそう♪

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2014年9月6日

美味しく出来上がりました。ありがとうございます。

ありがとうございます☆こんがりと美味しそうです(*^^*)

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2014年8月29日

カリカリ美味しくていつも家族に好評です(^∇^)

ありがとうございます☆こんがり揚がって美味しそうです!

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