チーズとろーり白菜と豆腐のレンジ蒸し

チーズとろーり白菜と豆腐のレンジ蒸しの画像

Description

レンジだけで出来て簡単!とろーりチーズとふわふわ豆腐でほっこりします

材料 (1人分)

4枚くらい
半丁
コンソメ顆粒
小さじ2〜3
塩コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにする。
    豆腐は水切りをして、4cm角くらいに切っておく。
    ネギは小口切りに。

  2. 2

    耐熱皿シリコンスチーマーなどレンジ蒸し出来る容器に白菜と豆腐を並べ、上からコンソメ顆粒と塩コショウをふりかける。

  3. 3

    2をラップや蓋をしてレンジで3分くらいチンする。

  4. 4

    大体白菜に火が通ってしんなりしてきたら、上にスライスチーズをのせ、レンジで更に1分半から2分チンする

  5. 5

    チーズがとろり溶けたら上からネギをかけて完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません!
レンジで使う容器は今回はレンジ用のタジン鍋を使いました

このレシピの生い立ち

鍋でのこった白菜と豆腐を使って何か出来ないかなーと
レシピID : 2439867 公開日 : 13/12/19 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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MI−SAN
絹豆腐で作ったら崩れてしまいましたが、すべてがチーズに絡まってとても美味しかったです!ごちそうさまでした😋
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食べまくり
白菜多めにして不安でしたがレンジのみで1品完成してよかったです

レンジだけなので簡単ですよね☆レポありがとうございます!

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ヴィーナスけい
もう一品にいいですね(*'∀'*)美味しかったです☆

レポありがとうございます!チーズがとろりで美味しそう♡

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さるっちー
レンジであっという間に家族人数分作れました!美味しかったです。

レポありがとうございます!チーズとろりで美味しそう♡