お弁当に♪*ピーマンおかか*
作り方
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1
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ピーマンのヘタと種を取り、縦に細切りにする。ピーマンが大きければ長さを半分に切る。
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2
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フライパンに油をひいて、ピーマンを炒める。
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3
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ピーマンに火が通ったら火を止めて、しょうゆを回し入れ、かつお節を振り入れて混ぜる。
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4
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カップに盛り付ければ、出来上がり♪
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5
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☆2014.2.15「緑系のおかず 」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます(*´ω`*)
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6
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☆2014.2.27「ピーマン」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます(*´ω`*)
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7
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☆2014.6.12 話題入りしました!27品目♪
つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω`*)
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8
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☆2020.9.19「ピーマンおかか」の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます(*´ω`*)
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コツ・ポイント
ピーマンは、縦に細切りにするとピーマン臭さや苦みが出にくいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンがあったので、しょうゆとかつお節でぱばっと作ってみました。
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