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土鍋に豚バラ肉ブロックとお肉が浸るくらい水を入れ、火にかける*豚バラ肉が大きかったら半分に切る
中まで火が通ったらお肉を取り出し粗熱をとって5mm程に切る*お肉にある程度火が通ったら火を止めて余熱で火を通してもよい
大根と塩を入れる*お好みの塩加減に調整してください
お好みの具も入れる*私はねぎは斜めにスライスして出来上がり直前に入れました
お皿にとって、ぽん酢とお好みのスパイスを入れる
シメにごはんを入れておじやにすると美味しいですこちらもぽん酢とスパイスを入れて☆
ありがとうございます☆ リピして頂けるなんてうれしい❤︎
ありがとうございます(*^^*) お豆腐も美味しそうですね☆