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鮭と白菜のポン酢炒め♪

鮭と白菜のポン酢炒め♪の画像

Description

鮭、白菜がポン酢と相性抜群☆
簡単にメインなおかずのできあがり(^^)♪

材料 （2〜3人分）

焼き鮭（塩付き）
2切れ
白菜
1/4カット
しめじ
1/2パック
玉ねぎ
小玉1個
ピーマン
小3個
ポン酢
大さじ3
ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しめじ、玉ねぎ、ピーマンを炒める♪

  2. 2

    写真

    焼き鮭をお好みの大きさに切っておく☆

  3. 3

    写真

    白菜はサッと湯通ししておく♪

  4. 4

    写真

    焼き鮭も炒める♪

  5. 5

    写真

    白菜も炒める♪

  6. 6

    写真

    ポン酢を加えて混ぜ合わせる。
    弱火にして蓋、軽く蒸し焼きに(*vωv)

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けてネギをまぶせば、
    出来上がり♪

コツ・ポイント

鮭は大きめに切ってボリューム感を出しても、細かくして食べやすくしても
お好みでどーぞ(*・∀・)♪

このレシピの生い立ち

お弁当用の焼き鮭のアレンジをと思って作ってみました(^^)
ポン酢であっさり、パクパク食べれちゃうおかず♪
レシピID : 2456478 公開日 : 14/01/08 更新日 : 14/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年2月6日
写真
レフィア
鮭の切り身丸ごとです笑サッパリなのにボリューミーで美味しい！

レポありがとうございます♫丸ごと(^^)美味しいそうです☆

2014年6月15日
写真
Pupinon
鮭が潰れすぎですが、すごく美味しかったです！幸せな主菜でした！

美味しそうですー☺︎ 鮭小さくても食べやすくなりますね♪

2014年2月8日
写真
ayuuun★
鮭たくさん頂いたので消費❣❣さっぱり美味しかったです(*^^)v

ありがとうございます♪ 鮭消費できてよかったです^ - ^

2014年1月19日
写真
さくら＆いちご
とってもおいしかったです(*^^*)

ありがとうございます♪ しゃしんめっちゃ美味しそうです

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( )
momomo0443
鮭と白菜のポン酢炒め♪
by momomo0443