簡単ヘルシー!お好み焼き風♪

簡単ヘルシー!お好み焼き風♪
これだけで不思議とお好み焼きの味。半熟卵と甘いソースがトロトロに絡んでとっても美味しい。粉を使わないから低カロリー。

材料 (4人分)

キャベツ
250g
4個
小さじ1/4
お好み焼きソース
適量

1

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太めの千切りにしたキャベツ、オリーブオイル、塩をボウルの中でよく混ぜ合わせたら、中火で温めたフライパンに平らに入れる。

2

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1のボウルで卵を割りほぐし、1に回しかける。弱火にしてフタをする。

3

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卵が半熟状態になったら、お好み焼き用ソースをかける。フライパンにソースをたらすようにして少し焦がすと美味しい。

4

お好みで青海苔、鰹節、紅ショウガをかければ、より一層お好み焼きっぽい。

5

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スキレットで作ったら、なおおいしかったです!詳細はブログで⇒

6

http://yuko-kishida.blog.jp/archives/3478291.html

コツ・ポイント

キャベツは芯の部分も入れると美味しいです。焼き加減はお好みで!半熟好きなら早めに!※作りやすいレシピにしてアップデイトしました。

このレシピの生い立ち

キャベツをきざみすぎて余ってしまった時に、もう一品、簡単に作ったものが子供たちに大うけでした。
レシピID : 245658 公開日 : 06/03/26 更新日 : 16/02/01

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

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リピです!

TYSK

ありがとうございます。うれしいですー

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ベーコンとチーズも!ヘルシーなのにお好み焼きみたいに美味しいです

Rick62

ありがとうございます。ベーコンチーズ、おいしそうですねー

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美味しくてリピしてます♪

haruu12

リピしてくださりありがとうございます。うれしいです(#^.^

17/10/28

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粉なしなのにしっかりお好み焼きの味になっていて美味しかったです♪

垣間見殿

ありがとうございます。喜んでいただけてよかった~

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