圧力鍋でクリームシチュー♪
☆♡Yuki♡☆
作り方
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1
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下準備
鶏肉・ニンジン・玉ねぎ・じゃがいもを食べやすい大きさに切っておく
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2
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じゃがいもをラップに包んで電子レンジで2分半(500W)加熱
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3
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圧力鍋にバターを入れ鶏肉を炒める
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5
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牛乳を電子レンジで40秒位(500W)温める
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6
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フライパンでバターと小麦粉を炒め、温めた牛乳を少しずつ入れながらなめらかになる様にのばす
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7
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ホワイトソースが出来る頃には圧力が下がっているので蓋を開け、汁をお玉2〜3杯ソースに少しずつ入れてのばす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今日は寒かったので久しぶりに作りながらレシピにしました(^o^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
☆♡Yuki♡☆
