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玉ねぎはくし切り、長ネギは斜め切りにする。卵はかき混ぜておく。
鶏胸肉は一口大の大きさにそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。ビニール袋でしゃかしゃかすると楽です♪
フライパンに☆、玉ねぎ、長ネギを入れ煮つめる。
煮たってきたら鶏肉を入れ５、６分ほど煮る。
鶏肉に火が通ったら、溶き卵2/3を回し入れ、軽く混ぜ蓋をして少し蒸す。
卵がある程度固まってきたら残りの溶き卵を回し入れ、火を止める。ご飯に盛って出来上がり。
※すみません少し変更しました。2人分→4人分（2人分にしては量が多いかなと思い）卵の数量（多い方が美味しかったので）
ありがとうございます！とても美味しそうでお腹すいてきました笑
レポありがとうございます！美味しそうに作って頂いて嬉しいです
ありがとうございます！嬉しいです♪トロっとしてて美味しそう！
amamiko
