丸ごとトマトの炊き込みごはん（和風だし）
Description
レシピ本掲載☆トマトのグルタミン酸と和風だしでウマウマの炊き込み御飯です！
sachi825
材料
（お米2合分）
作り方
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1
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トマトはヘタを取り、花落ちの部分に十字の切り込みを入れ、熱湯にさっとくぐらせて氷水に取り、湯むきする
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2
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お米は研いで30分水に浸水させた後、ざるに上げて水気を切っておく
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4
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炊きあがったら、万能ねぎをトッピングして、出来上がり！
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5
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炊き上がったら、トマトを砕いて混ぜていただきます♪
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6
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『トマトのオイスー（オイ酢ー和え）』（ レシピID：4683122 ）
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7
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『丸ごとキャベツの挽肉詰めコンソメスープ煮』(レシピID: 1197199)
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2014/02/03カテゴリに掲載されました♪
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『クックパッドmagazine vol.8』48pに掲載して頂きました♪
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コツ・ポイント
トマトは加熱すると旨味成分のグルタミン酸がUPします！
トマトは湯むきせずに、そのまま使っても美味しいです！（ヘタは、取り除いて下さいね）
トマトは湯むきせずに、そのまま使っても美味しいです！（ヘタは、取り除いて下さいね）
このレシピの生い立ち
sachi825
