ニラと油揚げと春雨の中華煮♡の画像

Description

油揚げと春雨でボリューム満点!!
ご飯にも合う味付けで美味しいおかずです♡

材料 (4人分)

1/2束
1/2パック
2枚
400cc
☆鶏ガラスープの素
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2~3
☆生姜(チューブ)
小さじ1/2
☆ラー油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜と油揚げをそれぞれ切っておきます。

  2. 2

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    春雨はパッケージに従い茹でたあと、適当にぶつ切りにします。

  3. 3

    写真

    フライパンに水400ccを入れ、切っておいた野菜などを入れて火に掛けます。

  4. 4

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    野菜に火が通ったら☆の調味料で味付けをします。

  5. 5

    写真

    春雨を加えてひと煮立ちさせたら出来あがりです。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調整してください。
お野菜はいろんなものにアレンジ可能です!!

このレシピの生い立ち

残り物の野菜を使って作りました!!
レシピID : 2471361 公開日 : 14/01/21 更新日 : 20/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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fu♪♪
水分全部吸っちゃいましたが…味は美味しくできました(b´ω`d)

つくれぽありがとうございます♪

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ちゃんこまんさん
簡単すぎる!なのに美味しい〜♫すぐできて助かりました!

つくれぽありがとうございます♪

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Sasakicks
シメジの代わりに、エノキを使いました。キャベツも入れてみました。

つくれぽありがとうございます♪

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coco1981
油揚げ→豚肉➕人参で。いつもニラ炒めばっかなので。リピ確定!

つくれぽありがとうございます♪