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トマトソースの玉ねぎを薄切りにする。にんにくは粗みじん切り。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎ・トマト缶・Aを加えて煮詰めてソースを作る。
れんこんとかぼちゃは素揚げする。水菜は食べやすい大きさに切っておく。
たらに塩こしょうをして小麦粉をつける。
サラダ油をしいたフライパンで2のたらをじっくり焼く。
焼きあがったムニエルをお皿に盛り付け、2のトマトソースと3の野菜を添えたら出来上がり♪
つくれぽありがとうございます☆またぜひ作ってくださいね^^