いくらでも食べれちゃう＊大根スープ

鍋にＡをすべて入れ（豚ミンチはお箸でバラバラにくずす）中火にかけ沸騰したら中火～弱火にして１５分煮る。アクがでたらとる。

白ネギの青い部分・しょうがを取だし、昆布は一旦とりだし食べやすいように細く切り再びお鍋にもどす。

Ｂの調味料を入れ沸騰したら大根を入れ再び沸騰して２～３分くらいで火を止めできあがり。※味見をしてＢの調味料で調整する。