鶏肉と長芋の赤ワインソテー
作り方
コツ・ポイント
画像は一口大の鶏ももを使用したのですが、1枚で作って 一人1/2枚くらいをレストラン風に盛り付ける方がイケテマス(^^)v
このレシピの生い立ち
ホテルのレストランで食べた味を再現してみました。
キウィじゃなくてもいいのかも知れませんが・・・
フルーツ酸がすごく良い隠し味になってます!(^^)!
キウィじゃなくてもいいのかも知れませんが・・・
フルーツ酸がすごく良い隠し味になってます!(^^)!
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