詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

夏みかんのチョコピール♪

夏みかんのチョコピール♪の画像

Description

明治milkchocolate使用！　夏みかんの自然の甘酸っぱさに　チョコがよく合うんです！

材料

夏みかんの皮
用意できた量で！
砂糖
皮重量の1/2
グラニュー糖
適量
明治ミルクチョコレート
適量

作り方

  1. 1

    写真

    「明治のチョコレートで作る 手作りバレンタインレシピコンテスト」参加中。明治milkchocolateを使用します！

  2. 2

    夏みかんの皮をよく洗い、白いところを　包丁で取り除く。

  3. 3

    写真

    沸騰した湯で　２を２～3分茹で、水を切る。この作業を3回　繰り返す。

  4. 4

    ３の皮を　細切りし、砂糖とひたひた量の水と一緒に鍋に入れ、弱火で　焦がさないように煮つめる。

  5. 5

    写真

    バットに広げ、1日くらい乾かす。　

  6. 6

    写真

    ほどほどに乾いたら、グラニュ糖を　まぶす。

  7. 7

    写真

    湯煎でとかしたチョコを絡めて、完成ぃ～♪
    （もちろん、チョコを絡めなくても　美味しくいただけます＾＾ｖ）

コツ・ポイント

♪　皮の白いところは　苦いので、作業２は　丁寧に行うと　美味しく仕上がります＾＾

このレシピの生い立ち

2013年12月庭木剪定のため　夏みかんを収穫したので、ピールを作りました♪
まだ、そのピールが残っていたので、頂いたチョコを絡めてみました♪　
あっという間に　なくなった。。。。。＞＜；
レシピID : 2475385 公開日 : 14/01/25 更新日 : 14/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年2月18日
写真
いなかのしろうさぎ
八朔の皮で作りました。美味しかったです。

Vt.贈答用？＾＾八朔皮利用でエコよね＾＾ｖ初つくレポ感謝！

2014年3月25日
初れぽ
写真
時計草2
うまくできました♪とっても美味しいです＾＾また作ります。

チョコたっぷりでおいしそう♪今夏蜜柑収穫時！旬を満喫だね！　

つくれぽを書く

( )
サイエンスまま
夏みかんのチョコピール♪
by サイエンスまま