肉巻きいんげんの生姜醤油あんかけ

インゲンは軽く茹でておく。
ラップの上に
豚肉を１枚ずつ広げて重なるようにしておくと楽です。

茹でたインゲンを豚肉に隙間がないように巻いてラップで包んでください。

耐熱皿にインゲンを巻いた豚肉を入れ
レンジで500Wで
１5分ぐらい温めてください。
その後、粗熱はとっておく

その間に鍋に水・醤油・塩・粉末だし・みりんをいれて沸騰してきたら生姜の千切りを入れてください。

水溶き片栗粉いれてトロミが出たら
火を消してください。

４をレンジ500Wで3分温めて
皿に盛り付け
生姜のあんかけをかけたら出来上がりです。