こだわりのグリーンカレー(タイカレー）

にんにくはみじん切りに、とり肉は一口大に切る。
他の食材も食べやすい大きさに切る。
※↑↑写真を参照してね。

フライパンにオリーブ油を入れて、にんにくを炒める。
カレーペーストを弱火で香りよく炒めて、鶏肉を加えて炒める。

②に◎を入れて炒める。
水200CCを入れてフタをする。
全体に火が通るまで煮ます。