♡ハンバーグのトマトクリームソースがけ♡
まかろんきっちん
作り方
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フライパンにサラダ油を熱して色がつくぐらいまで炒めて塩コショウする。
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4
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ボウルに挽肉、③、パン粉、卵、牛乳、塩コショウをいれこねて形を作る。
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5
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トマトソースはトマト缶でもこのようなパックでもOK♡
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フライパンにオリーブオイルを加えて野菜をすべて炒める。
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7
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トマト缶を加えてしばらく煮詰める。
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8
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生クリーム、牛乳を加えてしばらく煮詰めて塩コショウで味見して調節する。（味があまりなかったらコンソメ加えて下さい）
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9
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最後にバターを加えます♡
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焼いたハンバーグのうえにソースをかけます♡
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このソースはパスタに絡めてもごはんの上にかけてチーズをのせてやいてドリアにしても美味しいです♡
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コツ・ポイント
ハンバーグのたねを作るときにしっかり野菜をペースト状にしましょう♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きの弟が来る為美味しいハンバーグを・・・と考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まかろんきっちん
