しっとり濃厚チョコレートケーキ
作り方
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1
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土台のクッキーは、柔らかくしたバターを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせて、砂糖を加えてさらにまぜる。
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2
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常温に戻しておいた玉子を数回に分けて入れて、小麦粉を入れてしっかり混ぜる。
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4
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180度に余熱したオーブンで12分焼く。
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5
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その間にチョコレート作り。
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6
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板チョコをバラバラにしてボールに入れる。
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8
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溶いた玉子を数回に分けていれ、ココアパウダー、小麦粉、最後にバターを入れて混ぜ合わせる。
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9
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下地が出来上がったら、チョコレートを型に流し入れる。
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10
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170度に余熱し、鉄板に水を入れその中において35分ほど焼く。焼き終わったらそのままオーブンに30分放置。
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11
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オーブンから取りだしあら熱を取ったら出して、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせて焼くだけ☆簡単レシピ
このレシピの生い立ち
主人がチョコレート大好き!ケーキ屋さんで食べた生チョコケーキが美味しくて自宅で再現