鱈とベーコンの重ね蒸し トマトソースで

鱈は4等分のそぎ切りにして 骨を取り除く。

ベーコンは4等分に切り、玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。

「クックパー®レンジで包み蒸しシート」の中央に玉ねぎ、しめじ、トマト缶をのせる。

全体に◎を振りかけ、「クックパー®レンジで包み蒸しシート」で包み込み、両端をキャンディーを包むようにしっかりひねる。

600wの電子レンジで7～8分加熱する。仕上げにあらびきブラックペパーを振りかけ、パセリをちらして完成。

＊お使いの電子レンジに合わせて 様子を見ながら 加熱時間は調節して下さい。