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豚ひき肉はみじん切りにした生姜と☆をもみ込み、片栗粉をまぶす。
ピーマンを細切りにする。鷹の爪の種を取る。
フライパンを熱し薄くサラダ油を引き、ピーマンを強火でさっと炒めお皿に取り出す。
サラダ油を足し、鷹の爪を弱火で香りが立つまで炒め、豚ひき肉を加え中火で炒める。(菜箸を使ってそぼろになるように)
酒を回し入れ、♡を加え炒める。
最後によけておいたピーマンを入れ、強火でさっと炒めてご飯に盛り付け出来上がり。
良かったです! こちらこそレポありがとうございました^o^
レポ感謝!良かったです〜ぜひまたお願いします✨
レポ感謝!彩り綺麗ですね!温玉私もやってみま〜す♫
レポ感謝!美味しそうです!ぜひたくさん作ってください♪