じゃがいもとじゃこのいつものやつの画像

Description

子供達の大好物。
いっぱい作っても私の口にはあまり入らない・・。

材料 (6人)

予算が許す範囲
2パックくらい
バター
大2くらい
しょうゆ
大1
お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、レンジで柔らかくして皮をむき一口だいにきる。
    あさつきは小口切り

  2. 2

    フライパンに油をひき弱火でにんにくを炒め、じゃこも加えカリカリになるまで頑張る。

  3. 3

    じゃがいもを加え一混ぜしたらバターも加える。

  4. 4

    仕上げに醤油を鍋肌からジュンと加えたら鰹節を振り入れあさつきをのせる。お好みで胡椒をどうぞ。

  5. 5

    12/9、皆さんのおかげでつくれぽが10人なりました。お祝い、ありがとうございますm(_ _)m急遽、昨夜作り、写真を変更しました。

  6. 6

    2007.11.8つくれぽ100人で話題入りさせて頂きました。

    作って下さった皆さん、どうもありがとうございます。

コツ・ポイント

バターはお好きなだけどうぞ。

このレシピの生い立ち

もう随分前になにかの雑誌で見て作り始めましたが、今では我が家の定番です。
調味料の分量、トッピングはオリジナルです。
レシピID : 251157 公開日 : 12/08/28 更新日 : 17/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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MARY☆
今日は、平皿に盛り付けてみました!
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MARY☆
いつも、あさつきなくてゴメンナサイ!
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新じゃがの季節になりました♡
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MARY☆
我が家の定番!