ひじきと胡麻の＊8品目サラダ
Description
ひじきが苦手でも食べやすく、バランスのとれた健康サラダです。
chiibubu
材料
（4人前位）
乾なら戻して100㌘位
50㌘位
2本
50㌘位
50㌘位
一袋か半袋
蒸しミックスビーンス
一袋
胡麻ドレッシング(市販OK )
適量
作り方
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1
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ひじきは戻し、さっと茹でておく。
蓮根は薄めに切り、さっと茹でておく。
ササミは茹でてほぐしておく。
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2
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ひじき、蓮根はしっかり水切り。
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3
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大根、人参は千切り、水菜は4~5センチぐらいに。
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4
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今回はミックスの蒸し豆を用意。
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5
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出来るだけ水をきり、全部をドレッシングで和えます。
8品目サラダの完成♪
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6
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おすすめのドレッシングです。
えごま油使用＊ごまドレッシングID: 3635771
市販ごまドレッシングでも。
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7
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鶏ササミ＊柔らかく茹でましょ♪
ID: 3148233
ご参考にどうぞ。
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、全てしっかり水切りします。ひじきはキッチンペーパーに包んで絞ります。
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なひじきを美味しく、たっぷり採りたくて。
2014.4.8タイトル変更しました。
2014.4.8タイトル変更しました。
chiibubu
