水菜と油揚げのお味噌汁

水菜と油揚げのお味噌汁
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆水菜がシャキシャキ!美味しい味噌汁です♪

材料 (3人分)

水菜
1束
油揚げ
1/2枚
人参
2㎝分
450ml
味噌
30g

1

水菜は4㎝の長さにカット、油揚げは湯通しして油を抜き、半分にして1㎝幅にカット、人参は細切りにしておく

2

鍋にだし汁・人参を入れて強火で加熱し、沸騰したら弱火にして火が通るまで煮込む

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油揚げを加えてさっと煮込み、味噌を溶いて水菜をさっと放ち、一煮立ちしたら、お椀に盛りつける

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『レンジで簡単!水菜とカニカマの塩昆布和え』( レシピID: 5067666

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2014/03/12カテゴリに掲載れました♪

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2015/04/30話題入り感謝☆つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪

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コツ・ポイント

水菜はすぐ火が通るので、仕上げにさっと放ちます!

このレシピの生い立ち

水菜がメインのお味噌汁を作りました♪
レシピID : 2521936 公開日 : 14/02/27 更新日 : 18/05/10

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (38人)

18/12/02

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豆腐も入れて☆水菜のシャキシャキが美味しかったです♪

colomalu

気に入って貰えて嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

18/09/16

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人参見にくいですね(>_<)シャキッとした歯ごたえが美味しい♡

☆あいちゃん

人参見えてます♬美味しく出来て嬉しいです!つくれぽ感謝です☆

18/06/28

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美味しかったです♪♪

Qねずみ

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

18/05/29

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人参がなかったので水菜多めで!クセがなくて美味しかったです♪

えりぼ☆

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

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