急ぎの時に┗(^o^ )┓揚げない酢鶏
Dellaたん
作り方
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鶏肉は黄色い脂を取り、一口大に切り、下味をつけ軽くもんでおきます。お好みでニンニク追加してください。
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4
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レンジ加熱目安600Wで：人参100ｇ1分程、玉ねぎ180ｇ3分程、ピーマン87ｇ50秒程です。
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5
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フライパンにサラダ油を熱し、粉をまぶした1を皮面から焼きます。火は中強火。
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6
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5～6分で両面焼けてきます。肉から脂も程よく出てきます。
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7
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レンジで加熱しておいた2としいたけを入れ炒めます。全体に油が回るくらいまで。
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8
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肉を一つ取って火が通っていることを確認したら、あとは作っておいたタレを絡めてできあがり♪
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9
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仕上げにゴマ油を振ると照りもよく香りもよくなります。お好みで♫
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7で入れたタレ（合わせ調味料）はID : 2524417です。
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2015.02.27 レシピに仕上げ用ゴマ油と野菜レンジ加熱目安を追記しました。トップ画像も変更しました。
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2015.03.16話題入りさせていただきました♪お試しくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
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エルテさんがにんにく入りで作ってくださいました☆おいしそ～♡
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ブランディさんが塩トマト入りで作ってくださいました♪美味しそうです♡
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コツ・ポイント
野菜のレンジ加熱は、一種類ずつラップに包み加熱してください♪
人参は焦げやすいので少し注意です。全てあまり柔らかくなりすぎない様にしてください。
後は簡単です♫
人参は焦げやすいので少し注意です。全てあまり柔らかくなりすぎない様にしてください。
後は簡単です♫
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が激安だったのと、油通しする時間もなかったで。そして洗い物が少なく、ヘルシーかなと。
印刷された方申し訳ございません。少し追記いたしましたm(__)m
印刷された方申し訳ございません。少し追記いたしましたm(__)m
Dellaたん
