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彩りパーティ簡単かき揚げ

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Description

初心者でも簡単に！
変わり種かき揚げ

材料 （一人分）

海苔
一枚
ワンタンの皮
一枚
食パン耳
適量
桜海老
適量
ちくわ
一本
人参
半分
ゴボウ
半分くらい
紅生姜
適量
えのき
適量
ジャガイモ
半分
納豆
1パック
チーズ
1つ
ソーセージ
1つ
✳︎小麦粉
100g
✳︎水
150ml
✳︎片栗粉
20g

作り方

  1. 1

    ゴボウは土を綺麗に洗いささがきにし、水を張ったボウル、人参も細切りに
    ジャガイモは短冊切りにする

  2. 2

    えのきは適当な大きさに手でちぎり
    ちくわ、ソーセージ、チーズも細かく刻む

  3. 3

    ✳︎印をダマがなくなるまでまぜあわせ、四つのボウルに分けて入れる

  4. 4

    4つのボウル
    1.桜海老、ゴボウ、人参
    2.チーズ、人参、ソーセージ
    3.ゴボウ、納豆
    4.えのき、ジャガイモ、人参

  5. 5

    4を各ボウルごとにざっくり混ぜる
    揚げ油を180度であたためておく

  6. 6

    クッキングシートを10cm×10cmサイズにカットし、
    クッキングシートの上に
    のり、1の材料。

  7. 7

    クッキングシートの上に
    ちぎったパンの耳、2の材料

  8. 8

    クッキングシートの上に
    3の材料
    クッキングシートの上に
    ワンタンの皮と4の材料

  9. 9

    揚げ油が充分にあたたまったら、
    6.7.8.を揚げていく
    二つぐらいづつをゆっくり揚げると綺麗

コツ・ポイント

クッキングシートが自然にはがれるまでさわらない。

http://s.ameblo.jp/citizen-kingsss/entry-11786156786.html

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で…
かき揚げを簡単に彩りよく！
レシピID : 2527473 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

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彩りパーティ簡単かき揚げ
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