甘さと ほのかな酸味★しょうが焼き
作り方
-
-
1
-
豚肉を食べやすい大きさにカットします。
粉をまぶしておきます。
-
-
-
2
-
玉ねぎを1センチ巾にカットします。
ピーマンは5ミリ巾にカット
-
-
-
3
-
タレ…◆を合わせて混ぜ合わせます。
甘さなど好みで調整してくださいね。
-
-
-
4
-
フライパンに軽く油をなじませ豚肉をお酒を加えて焼きます。
フライパンの半分に豚肉を寄せて、半分に玉ねぎを入れます。
-
-
-
5
-
豚肉に火が通ってきたら、玉ねぎと合わせて軽く混ぜながら炒めます。
-
-
-
6
-
タレを加えて手早く絡めたら出来上がりです。
山盛りのキャベツの千切りと一緒にどうぞ♪
-
コツ・ポイント
お肉に粉をまぶすと味が絡みやすいです。
玉ねぎの甘さも出てくるので、お砂糖は
調整してくださいね。
レモンは、お好みで。
玉ねぎの甘さも出てくるので、お砂糖は
調整してくださいね。
レモンは、お好みで。
このレシピの生い立ち
大好きな生姜焼きを色々アレンジして作ってます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)