HBくるみレーズン入りシナモンロール♪
めぐパンミックス
作り方
-
-
1
-
シナモン、三温糖は混ぜ合わせておく。
くるみは煎って適当な大きさに割る。
レーズンは洋酒に漬けておく。(お好みで)
-
-
-
2
-
HBにトッピング以外の材料を入れ(ドライイーストは所定の場所へ)生地コースでスタート。
-
-
-
4
-
綴じ目を上にしてガスを抜いて、麺棒で15×25㎝位の長方形に伸ばす。
-
-
-
5
-
混ぜ合わせたシナモンシュガーをまんべんなく振りかける。
-
-
-
6
-
レーズン くるみを まんべんなく散らす。
-
-
-
7
-
手前からクルクル巻いて、巻き終わりはしっかり綴じる。
-
-
-
8
-
ナイフで10等分にカットして型に入れ、ぬれ布巾をかけて40℃で30分位、生地が2倍位に膨らむまで発酵させる。
-
-
-
9
-
発酵状態をみてオーブンを180℃に予熱する。
-
-
-
10
-
発酵したら180℃のオーブンで15分焼く。
-
-
-
11
-
お好みでアイシングでデコるとかわい～です♪
…そのままでも十分おいしいです!!
-
-
-
12
-
同じ生地を使って作ったアレンジレシピです♪
HBでひと口ぱくぱくパン
レシピID:2452181
-
コツ・ポイント
生地を巻くときに、巻きはじめはきつく、後は優しく巻いて巻き終わりはしっかり綴じる!!
このレシピの生い立ち
かわい～おやつを作りたかったのと、いつも残ってしまうシナモンの消費に、お気にのパン生地で巻いてみました♪
めぐパンミックス
