骨ごといただき♫サバ味噌缶の簡単煮^0^

ゴボウはささがきか細切りにして酢水にさっとさらします。人参、生姜は千切りにします。

フライパン（これは直径20ｃｍの小型）に油を熱し、生姜を軽く炒め香りがして来たら人参、ゴボウを加えます。

2の野菜に油がまわったら、サバ缶を汁ごと粗く崩しながら入れ、缶に残った汁に水orだし汁で「掃除」して加えます。