安い！簡単✿もやし炒め　焼きそば味

Name: 安い！簡単✿もやし炒め 焼きそば味
Yield: ４人分
Ingredients: もやし １袋; 人参 小１本; 玉ねぎ 小１個; ☆卵 １個; ☆みりん 小さじ１; 焼きそばソース（粉末） １袋; ごま油 小さじ１; 白ごま 適量

Description

朝食やランチに、焼きそばの粉末ソースが残ってたら是非！
４人分で６０円の激安おかずです♪

まんまるらあて

材料（４人分）

１袋

小１本

小１個

１個

☆みりん

小さじ１

焼きそばソース（粉末）

１袋

ごま油

小さじ１

白ごま

適量

作り方

1

人参は斜め千切り、玉ねぎは縦薄切りにする。
2

フライパンにごま油を入れ中火にかけ、よく混ぜた☆を投入。大きく混ぜ、半熟になったら皿に取り出す。
3

２と同じフライパンに１の野菜を入れる。しんなりしたら、
4

もやしを投入！
時々上下をひっくり返す感じで火を通す。
5

もやしが半透明になったら、焼きそば粉末ソースを加えよく混ぜ、
6

卵を戻して混ぜて、火を止める。
7

皿に盛り付け、ゴマを振って完成！
(2018/11/01
写真新しくしました）

コツ・ポイント

もやしは、炒めるときあまり触らない方がシャキッと仕上がります。
ちなみに、もやし１袋８円、人参１本２５円、玉ねぎ小粒１個１３円、卵１パック１２８円でＧＥＴした材料で作りました♪

このレシピの生い立ち

いつも１袋残る焼きそばソース（薄味派の我が家）
もやしで激安なおかずにしました。
でも、卵入りっていうのと、ごま油の風味で、安さを感じさせない一品になったかな～と思います（笑）

レシピID : 2551395 公開日 : 14/03/20 更新日 : 18/11/01

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/