簡単！じゃがトマオムレツ★
Description
じゃがいものシャキシャキ&トマトの酸味が、とっても美味しいですよ♪
味付けはコンソメのみなので、簡単です！
(^_^)
味付けはコンソメのみなので、簡単です！
(^_^)
こうちゃん＠
材料
（2人分）
作り方
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2
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※コンソメを30mlのお湯で溶かして混ぜておいて下さい。
味付けはこれだけです。
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3
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熱したフライパンにオイルをひいて、じゃがいもを約5分炒める。
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4
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3にトマト・コンソメ（お湯で溶いた）を加えて混ぜながら約1分ほど炒める。
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5
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水気がある程度なくなればOKですよ！
一旦、ボールに移しておいて下さいね。
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6
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再びフライパンにオイルをひき温める。
そこに、溶いた玉子を入れて中〜弱火で軽く混ぜながら火を通す。
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7
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6に、移しておいた具材を玉子に乗せる。
※中心より少し手前において下さいね♪
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8
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火を止めて、奥の方から手前の具材に被せるように巻く。お皿に、この状態で手前にスライドさせながらフライパンをひっくり返す。
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9
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クッキングペーパーを被せて、形を整えれれば出来上がり♪
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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10
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写真を撮ってたので…少し玉子を焼き過ぎました（笑）
（≧∇≦）
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コツ・ポイント
フライパンの中で玉子を巻くのは慣れないと、なかなか上手くいきませんが…この方法だと綺麗になりますよ。
オムライスでも使えますね♪( ^ω^ )
トマトは、なるべく熟している方が味も早く馴染みます。
ケチャップをかけても美味しいですよ。
オムライスでも使えますね♪( ^ω^ )
トマトは、なるべく熟している方が味も早く馴染みます。
ケチャップをかけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとトマトが、一つずつ余ったのでオムレツにしてみました♪
(*^_^*)
(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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こうちゃん＠
