五目煮豆『炊飯器調理』

Name: 五目煮豆『炊飯器調理』
Ingredients: 大豆 乾物 100g; ゴボウ 1/4本; 人参 1/2本; 厚揚げ 1個; こんにゃく 1/2枚; 砂糖 大さじ３; 醤油 大さじ４; みりん 大さじ１

Description

炊飯器で調理しています。乾物の大豆もふっくら美味しいです。

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材料

大豆　乾物

100g

1/4本

1/2本

1個

1/2枚

砂糖

大さじ３

醤油

大さじ４

みりん

大さじ１

作り方

1

大豆は前日夜から水につけておく。椎茸も水につけておく。蒟蒻は下茹でして切る。
2

ごぼうは乱切りして水につけ灰汁抜きする。人参、厚揚げ、椎茸も切っておく。
3

炊飯器に切った材料を入れ、調味料も入れスイッチを入れれば完成です。椎茸の戻し汁と水は材料がひたひたになるぐらいまで入れる

コツ・ポイント

炊飯器なので簡単に調理できます。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

炊飯器調理をたくさんやってみようと思って煮豆に挑戦しました。

レシピID : 2556294 公開日 : 14/03/23 更新日 : 14/03/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年3月13日

たろう713

大根も入れて炊きました。炊飯器なら火加減必要無いから楽です

2017年3月8日

初れぽ

シロス５５

炊飯器は最強ですねー

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つくれぽありがとうございます

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五目煮豆『炊飯器調理』

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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