大根より美味しい★★★大根葉の煮浸し★
Description
僕はスーパーの大根売り場の脇に大根葉破棄用のゴミ箱を見つけると躊躇無く捨てられた大根葉をかき集めてお持ち帰りします！
kuragenoie
材料
作り方
コツ・ポイント
スーパーの大根売場に葉っぱを捨てる為に置いてあるゴミ箱から、破棄された大根の葉っぱを貰って来ます。もちろん！袋はレジの外にあるポリ袋を２枚ほど失敬しましょう。ポリ袋は破れやすいので二枚重ねで！
このレシピの生い立ち
なかなか立派な葉っぱの付いた大根が売られていません。スーパーの大根も運搬、陳列 にも邪魔らしく10cmくらいしか葉っぱが付いていないにも関わらず、そこを千切って捨てて帰る人が沢山！葉っぱの方が栄養豊富なのに！勿体ない！貰うっきゃない！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kuragenoie
