給料日前の節約★ツナ缶ビビンバ丼の画像

Description

ツナ缶さえあれば、おいしい石焼ビビンバが出来上がります♪
石鍋が無い方はホットプレートやフライパンでも♪

材料 (1人前)

お茶碗大盛り1杯
ごま油
適量
1/2缶
適量
適量
1個
適量
すりおろしニンニク
適量
コチュジャン
適量
1個
適量
鶏ガラスープの素
適量
すり胡麻
少々

作り方

  1. 1

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    もやし、ほうれん草は以下のレシピでナムルにします。
    レシピID : 1306693
    レシピID : 1306043

  2. 2

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    椎茸は薄くスライスして塩をふり、レンジで1分加熱しておきます。

  3. 3

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    大根は刺身のつま状にして水にさらしたあと水を切っておきます。
    (私はスライサーで切りました)

  4. 4

    石鍋内側全面にキッチンペーパでごま油を塗り、更に小さじ1のごま油、ツナ缶の油を入れ火にかける。

  5. 5

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    石鍋にご飯を入れ、2分ほど加熱したあとで各具材を盛り付け、更に3分火にかける。

  6. 6

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    火を止め、卵黄、すりおろしにんにく、コチュジャンを乗せたら食卓へ!
    よく混ぜて食べて下さい♪

  7. 7

    給料日前の節約シリーズ、塩昆布ペペロンチーノもどうぞ♪
    レシピID : 2565696

コツ・ポイント

・ツナ缶はノンオイルではなく、必ず油漬けを使用してください。

このレシピの生い立ち

普通の石焼ビビンバに飽きてきたので、ツナ缶バージョンにアレンジしました♪
レシピID : 2571254 公開日 : 14/04/10 更新日 : 14/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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チャックねこ☆
初めて石鍋を使いました!ツナ缶しかなかったので助かりました〜♪ 色々アレンジしてまたつくります♡