給料日前の節約★ツナ缶ビビンバ丼
作り方
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1
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もやし、ほうれん草は以下のレシピでナムルにします。
レシピID : 1306693
レシピID : 1306043
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2
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椎茸は薄くスライスして塩をふり、レンジで1分加熱しておきます。
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3
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大根は刺身のつま状にして水にさらしたあと水を切っておきます。
(私はスライサーで切りました)
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4
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石鍋内側全面にキッチンペーパでごま油を塗り、更に小さじ1のごま油、ツナ缶の油を入れ火にかける。
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5
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石鍋にご飯を入れ、2分ほど加熱したあとで各具材を盛り付け、更に3分火にかける。
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6
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火を止め、卵黄、すりおろしにんにく、コチュジャンを乗せたら食卓へ!
よく混ぜて食べて下さい♪
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7
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給料日前の節約シリーズ、塩昆布ペペロンチーノもどうぞ♪
レシピID : 2565696
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コツ・ポイント
・ツナ缶はノンオイルではなく、必ず油漬けを使用してください。
このレシピの生い立ち
普通の石焼ビビンバに飽きてきたので、ツナ缶バージョンにアレンジしました♪