簡単☆ふわふわカニカマかに玉（丼物にも）
ayayagi
作り方
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2
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１のボウルに卵３個を割り入れて溶きほぐす。
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3
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ごま油を多めに引いたフライパンに２を流し入れ、よくかき混ぜながら加熱して中心に集めるように形作る。
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4
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お皿に盛るとこんな感じ。お皿に入るように３で形を作ります。
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5
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フライパンを軽く洗って（気にしない方は洗わなくてもＯＫ）★の材料を入れてひと煮立ちさせる。
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6
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そのまま、☆の水溶き片栗粉を混ぜながら加えてとろみをつける。
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7
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４のお皿に餡をかけて完成！
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8
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私はいつものごとく丼物に♪
かに玉丼、美味しかったです（＾＾）
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9
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一緒に中華スープなど如何でしょう？
レシピID : 2538023
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スープ餃子はこちら
レシピID : 2526746
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コツ・ポイント
卵を加熱するとき、ヘラなどでぐるぐるとかき混ぜつつ、外側の卵を中に中に入れるようにしながら形作っていくとふわふわして丸い感じになります。
餡にとろみをつけるときは、強火で加熱して、混ぜながらゆっくりと水溶き片栗粉を加えていくといいです。
餡にとろみをつけるときは、強火で加熱して、混ぜながらゆっくりと水溶き片栗粉を加えていくといいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のカニカマが賞味期限ぎりぎりになっていたので加熱して食べようと思いました。
以前作ったあんかけ炒飯の応用で作りましたが、美味しくできて満足です♪
しょっぱい餡がご飯にぴったりでした～☆
以前作ったあんかけ炒飯の応用で作りましたが、美味しくできて満足です♪
しょっぱい餡がご飯にぴったりでした～☆
ayayagi
