お肉も柔らか！絶品！ネギ玉牛丼！
ALOHAキッチン
作り方
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1
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玉ねぎはスライスし、牛肉は一口サイズに切る。
うちは玉ねぎたっぷり入れる派なので、少なめの方がよければ、1個でOKです！
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2
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醤油・みりん・砂糖・水・生姜を混ぜ合わせ、つゆを作る。
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3
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フライパンに油を大さじ1熱し牛肉を焼き、半分程火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
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4
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牛肉にある程度火が通ったら、タレを入れて煮立たせる。
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5
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煮立ったら弱火にし、15〜20分程度煮込む。
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6
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どんぶりにご飯を入れて、上から5をかける。
タレもかけるとつゆだくで美味しいですよ！
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7
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6の上にたっぷりねぎをかけ、その真ん中に卵黄を乗せて完成です！
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8
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H28.9.4
ピックアップレシピとして、クックパッドトッページで紹介して頂きました！ありがとうございますm(_ _)m
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9
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H28.9.6
話題入りしました〜♬レポ下さった皆様に感謝ですm(_ _)mありがとうございます！
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10
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H29.11.24
クックパッド料理動画に掲載されました！ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子や、紅ショウガ・マヨネーズなどかけてみても美味しいですよ！
ネギと卵の代わりに、大葉と大根おろしを乗せるとサッパリ食べれます！
ネギと卵の代わりに、大葉と大根おろしを乗せるとサッパリ食べれます！
このレシピの生い立ち
一品だけでも美味しくてお腹いっぱいになるものを…
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