ポークソテーきのこのバルサミコソース

サラダ油を適量、スライスした玉葱、しめじを軽く炒め取っておく。

サラダ油を適量ひき、豚肉は軽く塩コショウし、両面を焼く。

取り出しておいた、玉葱、しめじを加え、合わせたソースを入れる。