サバ缶と豆腐でおやきの画像

Description

ボリュームあり☆ 肉食男子にも好評、でもヘルシーなお焼き♪ お財布にも優しいよ♡クックパッドニュースに掲載されました♪

材料 (4~5人分)

1丁(300~350g)
ごま油
大さじ1
1個
パン粉
1カップ
自然塩
小さじ1
 
お好きな野菜・きのこ(ここでは)
1/2束
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく

  2. 2

    さば缶は軽く水を切ってほぐす。野菜、きのこ類は小さく切る。材料すべてを混ぜて形作る

  3. 3

    熱したフライパンに油(分量外)をひいて両面を焼く

  4. 4

    ✿私はポン酢で食べますが、酢醤油、ケチャップ、お好み焼きソースでも。お好みでラー油や豆板醤をプラスして下さい。

  5. 5

    ✿おまけ✿
    余ったら、小さめに焼いて一つづつラップして冷凍。お弁当に凍ったまま入れれば、お昼には食べ頃&保冷剤代わり!

  6. 6

    写真

    むさしさん♬チーズ入りで作ってくださいました。真似したい(^_-)-☆

  7. 7

    写真

    あありょさんが鮭缶で作って下さいました~♡
    美味しそう✿✿

  8. 8

    クックパッドニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

●豆腐の水切りをしない場合は、柔らかいので、片面をよく焼いて、ひっくり返すのは1度にした方がいいです。 
●水分の多い野菜を使う場合、種が柔らかくなりすぎるので、パン粉を足すか、米粉、片栗粉などを足してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除のために作りました。エリンギの食感が思いの他良かった。
レシピID : 2599789 公開日 : 14/04/23 更新日 : 22/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

74 (59人)
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すみすみすみちゃん!
ボリューム出るけどさっぱりヘルシーで美味しくいただきました♪
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けいたん☆ママ
桜えび入れるの忘れました💦紅生姜をいれてもおいしいかもです!
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ひとり暮らし料理
酢醤油で食べたら美味しかったです。ふわふわなので、食感を出すため粗微塵の舞茸を入れ、潰しながらカリカリに焼いたらイイ感じでした
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chocoraママ
サバ缶アレンジメニュー助かります☆美味しくいただきました♡