簡単♪厚揚げと豚肉の煮物
rumsoda
作り方
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厚揚げは1センチの厚さに切り、豚肉は食べやすい幅に切る 。 フライパンで豚肉を炒める。厚揚げをフライパンに敷きつめる。
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調味料と水を加えて煮る。一度厚揚げを裏返して味を含ませ、ネギを入れ弱火にする。
煮汁が少なくなったら出来上がり。
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追加しました
yukko4869さんのれぽ♪
ネギの代わりに 玉ネギ1/4個入れてみました(^o^)
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2016/11/22 100人つくれぽ話題入り!皆さまの食卓に上がって食べて頂いたと思うと感無量！ありがとうございます
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コツ・ポイント
豚肉の脂で炒めるので他の炒め用油は要りません。 豚こま肉で作りました。
ネギは入れても入れなくてもいいです。
ネギは入れても入れなくてもいいです。
このレシピの生い立ち
安くてボリュームのある厚揚げのレシピを考えました
2014/06/09話題入りありがとうございます
2014/06/09話題入りありがとうございます
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rumsoda
