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HBのパンケースにドライイーストまでの材料をセットして、生地作りコースにセットしてスタート!
パン生地が出来たら、パンケースから出して6等分して、丸めたらベンチタイム15分~20分取ります。(生地が乾かないように、濡れふきんをかけてください。)
コーンとマヨネーズと塩・こしょうを合せて混ぜます。
パン生地は、中央をへこませてコーンがのるくらいの器上にします。へこませたところにコーンマヨをのせて、チーズを適量のせます。パン生地を2次発酵させますので、2倍位の大きさになるまで待ちましょう。
オーブンを180℃に温めておき、こんがりキツネ色になるまで焼いたら出来上がりです。
こんがり焼き色があって、食欲をそそりますね!ありがとう。