簡単なのに豪華に見える？ミートローフ
まこぴ〜
作り方
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1
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ハンバーグを作る要領でたねを作ります。
玉ねぎはみじん切り、パン粉に水1/4カップ（50cc）でふやかしておきます。
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2
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フライパンに油をひいて、玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブルを炒める。炒めたら取り出して荒熱を取っておく。
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3
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ボウルに合挽き肉にふやかしたパン粉、玉子、炒めた玉ねぎ、ミックスベジタブルを入れ、塩コショウをして、手でよく捏ねます。
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4
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オーブントレーにクッキングシートを敷き、たねで20cm×15cm、厚み2cmくらいの長方形の土台を作り茹で玉子を並べる
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5
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残りのたねを被せて、かまぼこの様なドーム形に整え、ベーコンを上に並べる。アルミホイルを上から被せる。
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6
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オーブンは200℃に余熱しておき、30分焼く。アルミホイルを取り除いて5分ほどベーコンが焼ける程度まで追加で焼く。
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7
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真ん中を切ってみて、火が通っていれば出来上がりです。2cm幅くらいに切り分け、ケチャップかけて召し上がれ～＼(^o^)／
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8
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2014/05/18 人気検索トップ10入り♪
ありがとうございますo(^▽^)o
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9
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2014/09/12
合い挽き肉カテゴリ登録ありがとうございます(^^)/
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コツ・ポイント
オーブンの火の加減は個体差あるので、焼き加減は真ん中切ってみて確認して下さいね～
このレシピの生い立ち
母親がたまに作ってくれて、子供の頃から好きだったメニューです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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