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バター、卵、牛乳は常温に戻す。薄力粉、ベーキングパウダーは併せてふるっておく。パウンド型にバターを塗っておく。
バターをホイッパーで白っぽくなるまですり混ぜ、砂糖を5回に分けて加え都度よく混ぜる。
といた卵を5回に分けて加えて都度よく混ぜる。
ふるった粉、マーマレード、茶葉(大きければすり鉢等で細かくする)、牛乳を加えて木べらでさっくりと混ぜる。
パウンド型に生地を流し、真ん中に筋を入れて160℃のオーブンで40分程度、竹串をさして生地がつかなくなるまで焼く。
つくれぽ感謝です♪組み合わせも気に入ってもらえて良かった〜☆
つくれぽありがとうございます☆美味しくできてよかった♪